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VINOS:

Saturday
Mar292014

Ismael CALA escucha a Roger González

 

Ismael CALA de CNN en Español entrevista a Roger González de ElMaridaje.com. No te pierdas sus relatos de la última temporada por Italia, sus inicios, y cuales son sus planes futuros. Además de risas, maridajes y anécdotas conocerán a un hombre apasionado, entregado y soñador que ve el mundo a través del placer de comer y disfrutar de un buen "maridaje".

 

Monday
Mar242014

Conociendo a Mazzei - Entrevista a Agnese Mazzei

Agnese Mazzei pertenece a la generación 25 de la familia Mazzei, una bodega que desde 1435 comenzó a plantar vides en Castello di Fonterurtoli (Chianti). Nos visitó en Panamá para dar a conocer sus vinos y el legado de una dinastía vinícola que además, tiene un fuerte vínculo  con la historia de la independencia estadounidense. Antes de llegar a ser presidente, Thomas Jefferson ofreció a Filippo Mazzei 193 acres de Monticello, para que sembrara vides. Conoce más acerca de Mazzei junto a ElMaridaje.com.

 

Tuesday
Mar112014

Conociendo Zafeirakis en Mito

 

 Un pedazo de Grecia en Panamá, la bodega Domaine Zafeirakis presentó 3 vinos espectaculares: Malagousia 2012, Sangiovese 2009 y Limnioma 2011. Estos vinos fueron acompañados con grandes platillos panameños preparados por el Chef Fabio Pietrosanti.  

Monday
Mar032014

International Beerfest Panamá 2014

 Este año el International Beerfest Panamá vino recargado; nos ofreció más cervezas, más comidas, más rock, más maridajes y más satisfacción. Si, Juan Carlos Escala ha logrado llevar a la cerveza a otro nivel en lo que se refiere a ferias. El Maridaje.com estuvo presente este año y esta vez con una charla introductoria sobre maridaje con cerveza. Mira aquí que pasó y está pendiente para el próximo evento. 

Monday
Feb032014

Entrevista con Marco Fantinel, Presidente de Bodegas Fantinel