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Wednesday
Dec152010

Vino para maridar una Cena de Navidad.

Esta pregunta nos la envió Lele y es sobre con que maridar una cena de Navidad entre amigas. 

Que crees tu que combina de entrada con estos platos? Quesos y aceitunas, nueces mixtas de entrada. Ensalada, un lomito y una pastita con vegetales. 

Definitivamente para celebrar te diría que un vino espumoso. Champagne, Cava o un Proseco italiano. El vino espumoso es perfecto para celebrar y combina perfectamente con las opciones que arriba mencionas. Si prefieren un vino tinto, sugeriría uno suave: Merlot chileno, un Malbec argentino pero bien joven (2008-2009). Y si tiene que ser español, un Ribera del Duero. 

Gracias por tu pregunta y Felicidades!

El Maridaje

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