Maridajes

En este espacio exploramos distintas combinaciones de comida con la bebida. Aquí nos arriesgamos y aventuramos a buscar nuevas combinaciones. Esto no es una ciencia exacta, tiene una dosis de pasión, un poco de experiencia y muchas ganas de compartir con ustedes nuevas experiencias.

262 - T-Bone con Marion Butter

Conocí este emprendimiento llamado Marion Butter, una marca de mantequillas infusionadas. Esta en especial es...

254 - Tostada caprese

@lapaneria_pty pan artesanal, con el babka de pesto con parmesano hice una tostada caprese y...

252 - Mac&Cheese

Happy Mac & Cheese Day!!!! Aquí mi receta dinámica de un M&Ch con Langostinos.

249 - Coconut Espresso Panna Cotta

Un postre sin remordimientos, pero lleno de sabor.

247 - Pork Belly

Mi receta de Pork Belly, este es mi “amor platónico”, que quería hacer desde hace...

246 - Osobuco

Ah! Y lo mejor es el tuétano!!!! Un corte muy sabroso que va muy bien...

244 - Chuletas de cerdo con pimentones dulces

Servir con un vino tinto tempranillo o malbec, las especies y los taninos de estos...

242 - Pupusas Salvadoreñas

Este es mi primer intento de pupusas salvadoreñas (se aceptan consejos).

241 - Maridando Pasta Trufada con Chardonnay

La trufa es sin duda una joya aromática, esta es una receta muy sencilla, pero...

235 - Fideuá de Mariscos al Carbón

Fideuá de mariscos al carbón. Es parecida a la tradicional paella, pero en lugar de arroz...

233 - Langostinos a la Parrilla

Langostinos a la Parrilla @saladmasterpty Con este grill podrás hacer un BBQ en casa sin humo,...

232 - Pulpo al Carbón

Este es uno de los productos del mar con más tradición gastronómica. Aquí muestra una...