Recetas
¿Cómo se hace? Cada maridaje va acompañado de su respectiva receta, consejos y tips.
Chuletas de Cerdo al Dijón y Vino Tinto
Sazonar las chuletas con sal y pimienta. En un sartén untar una cucharada de aceite...
"Bistec" De Hamburguesa Al Malbec
Sasonar la carne con la salsa Worcheshire, sal y pimienta. Separar la carne en 4...
Trucha al Papillote
Salpimentar las truchas sobre el papel aluminio. Colocar las verduras en julianas y los hongos...
Filete de Res en salsa de champiñones y puré de brócoli
Salpimentar los medallones de filete y cocinar un fuego alto por unos 5 minutos cada...
Pasta al Formaggio
Cocer la pasta en agua hirviendo por 10 minutos. Colar dejando siempre un poquito de...
Filete de Cerdo con Puré de Papas Rústico
El cerdo tradicionalmente se prepara con todo lo que se nos ocurre y lo que...
Risotto de Champiñones
En un sartén grande y hondo, calentar el aceite de oliva. Verter el arroz y...
Pollo a la naranja con espárragos
Salpimentar el pollo por ambos lados. Calentar el aceite de oliva en un sartén y...
Crepes de Fresa con Chocolate
Mezclar los sólidos y luego ir incorporando los líquidos dejando por último la leche. Revolver...
Ensalada Miamola
Mezclar la miel y el vinagre balsámico y sumergir las nueces en mezcla. Retirar y...