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Tuesday
Oct252011

Vino Viña Mayor Verdejo 2010

Vino blanco español de Rueda. La uva verdejo es la primera vez que la usamos en elmaridaje.com. Le llaman la uva blanca de España porque es la que más se produce y se degusta. Este es un vino joven muy afrutado con notas acidas, cítricas, limón y algo de piña. Marida perfecto con mariscos frescos, carnes blancas, pastas al “óleo”, al ajillo, marinaras, ensaladas de todo tipo y por supuesto con el capaccio de carne.

 

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