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VINOS:
Thursday
Mar242011

Chardonnay - Robert Mondavi Reserve - 2008

Vino blanco 100% de la uva Chardonnay. Esta uva ofrece un rango de aromas muy suaves de pera y melocotón con notas de crema. Además, gracias a sus meses de gestación en barrica de roble francés, adquiere y ofrece un posgusto a mantequilla. Este vino marida perfectamente con platos cremosos y a base de mantequilla, especialmente con el Salmón.  

EPISODIO #14

Maridado con: Salmón en mantequilla de alcaparra

www.robertmondavi.com

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