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Friday
Jun102011

Sauvignon Blanc 2009 Familia Gallo

Esta casa viñera, Gallo se origina en 1933 con la visión de los hermanos Ernest y Julio Gallo de ser la mejor viña de California. Hoy, luego de cuatro generaciones son la viña de familia mas grande del mundo y los mayores exportadores de vino de California.  Su Sauvingon Blanc es un vino blanco muy agradable. Tiene un excelente balance de acidez potente gracias a sus notas de melón, manzana y cítricos.  Su maridaje va perfecto con pollo, pescado y mariscos pero con salsas a bases de tomate, pesto y con algo de picante.

EPISODIO #24

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