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Sunday
Jan082012

200 Monges Reserva 2004

Tinto riojano de corte Premium. El 200 Monges Reserva lo hace Bodegas Vinícola Real, una bodega de pequeña producción y especializada en vinos de calidad y “vinos de pago”.  Por el tiempo en barrica (3 años) y producción (2004), es un vino que necesita por lo menos 30 minutos abierto para que respire. Es un vino suave pero de un muy buen cuerpo. Es equilibrado, sedoso y elegante. Sus aromas ofrecen fruta roja bien madura, tabaco y madera. Para maridar, principalmente escoger carnes de caza o silvestres; con el cerdo y jamón va perfectamente. Importante, dejarlo respirar y recordar que es suave pero con mucha personalidad.  

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