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Sunday
Apr152012

Lindeman’s Bin 50 Shiraz 2010


Este tinto australiano lo produce la casa Lindeman’s situada en el sur este de Australia y data de 1843. Tiene un color rojo profundo y notas de ciruela pasa, higos, vainilla y especias, especialmente notas picantes con suaves taninos. En Australia lo maridan con el plato típico que es el pastel de carne. Se puede combinar con carnes a la pimienta, marinadas con especias y con quesos maduros.

 

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