El Microondas electrodoméstico imprescindible

El microondas se ha convertido en un instrumento casi insustituible en muchas cocinas fue descubierto en 1945 por el físico norteamericano Percy Spencer mientras trabajaba en su laboratorio notó que colocando su bocadillo sobre un emisor de ondas cortas, éste se calentaba rápidamente en un espacio por muy corto de tiempo.

Los microondas cumplen tres funciones básicas: descongelar, cocer y calentar. Pero muy pocos pueden hacerlo bien y en menos tiempo como los de la marca DSC de Cocina Inoxidable que descongelan, cocinan y calientan en menos tiempo gracias a su potencia de 1200 watts.

Consejos adicionales:

• Condimenta con menos sal y pimienta, pues el microondas potencia los sabores.
• Cuanta más agua contiene un alimento, más rápido se cocina.
• Las legumbres tardan lo mismo que cocidas al fuego.
• Algunos alimentos deben ser pinchados para que no estallen: papas y tomates enteros, salchichas, chorizos.
• Luego de apagar el aparato el alimento se sigue cocinando uno o dos minutos más, es conveniente dejarlo reposar ese tiempo.
• Jamás introduzcas en el microondas recipientes o platos de metal, con adornos metálicos o cuyos bordes sean dorados o plateados. Elige objetos de loza, porcelana, plástico o vidrio.