Recetas
¿Cómo se hace? Cada maridaje va acompañado de su respectiva receta, consejos y tips.
261- La Chilera #2
Regresa la receta de la chilera, vegetales encurtidos. Lo que más me gusta de la...
259 - Pasta sencilla
Una buena idea para el almuerzo. Esta pasta es muy sencilla y deliciosa, una de...
258 - Sopa Madre Tierra
Sopa Madre Tierra! Papa y puerro, una combinación perfecta, con queso de cabra y un...
256 - Atún en escabeche
Atún en escabeche, esta receta me la enseñó un capitán de barco atunero. Espero la...
255 - Sopa de zapallo
Crema de Zapallo. Fácil, deliciosa y nutritiva, me gusta hornear el zapallo en lugar de...
250 - Neiman Marcus Cookies by Roger
Estas Chocochips Neiman Marcus deben ser de las más famosas del mundo porque hay toda...
Cake de zanahoria
Tarde lluviosa, ideal para preparar un dulce delicioso y acompañarlo de un buen café.
Tartar de Atún y Sauvignon Blanc
Tartar de atún, una forma sencilla y deliciosa para cenar liviano y sin mucho esfuerzo....
230 - Ratatouille, un clásico francés
Aquí te explico el paso a paso, de manera sencilla, la elaboración del ratatouille. ...
Colas de langosta
Esta es la parte más preciada de la langosta, es una carne muy fina, consistente,...