Maridajes

En este espacio exploramos distintas combinaciones de comida con la bebida. Aquí nos arriesgamos y aventuramos a buscar nuevas combinaciones. Esto no es una ciencia exacta, tiene una dosis de pasión, un poco de experiencia y muchas ganas de compartir con ustedes nuevas experiencias.

232 - Pulpo al Carbón

Este es uno de los productos del mar con más tradición gastronómica. Aquí muestra una...

229 - Cazuela de mariscos en leña

Un mixto del mar hecho en la montaña. Recuerden: si no tienen leña no importa...

228 - Ensalada de langostinos, aguacate y mango

Prueba hacer esta fresca ensalada de langostinos con aguacate y mango. Atrévete a hacerla y...

226 - La Bella Bionda Burger

Hago una pausa como juez del #burgerchallengefest en el @panamaweek #burgerweek para presentarles mi versión...

225 - El perfecto Tomahawk

Hoy nos encontramos con Noel Sanchéz @noels75 de @buenaspintas en #elmaridajecookingstudio quien nos trajo su...

223 - Mejillones a la Cerveza

Noel Sanchéz @noels75 de @buenaspintas llegó al #elmaridajecookingstudio y nos trajo su nueva creación, la...

219 - Sabores de España. La Paella Ganadora de El Maridaje

Sabores de España. La Paella ganadora de El Maridaje

218 - Experiencia Gastronómica

#gallerymarketexperience #gastronomía y #maridaje en @multiplazapa Plaza del Sol en el Gastronomic Experience @gallerymarketpty HOY...

217 - Ribs & Beer. ¡No falla!

La cerveza, además de ser la bebida perfecta para acompañar muchos platos, también es genial...

216 - Maridando debajo del mar

Hoy me tiré al agua y me encontré con estas ostras, aprendí a abrirlas y...

Marula, espacio terrenal

Marula es un árbol que crece en África, frondoso que alcanza los 18 metros de...

Recordando y re-conociendo Marques de Cáceres

Este es el relato de una noche muy especial que se convirtió en una velada...