252 - Mac&Cheese
15 de Julio de 2020
Empecemos por rallar unos 3 o 4 quesos tipos cremosos. Cocer la pasta corta, la que tengas al dente, guardar 1 taza para el proceso de mezcla. Colar y volver al sartén con mantequilla e ir incorporando queso por queso con el agua de la pasta que así se logrará la cremosidad. Esta es mi receta ganadora... agregar langostinos bien sazonados y previamente hervidos. Disfruten de esta cena diferente. Ah! Mi recomendación de maridaje: ;@cervezamodelopa
