242 - Pupusas Salvadoreñas


 27 de Junio de 2020

Este es mi primer intento de pupusas salvadoreñas (se aceptan consejos). Por si se preguntan por qué quedaron amarillas? fue porque el condimento tenía azafrán. Masa de maíz blanco para hacer tortillas, relleno con lo que quieras: frijoles molidos, chicharrón, queso. Esta receta es deliciosa para disfrutar en el desayuno o brunch! El maridaje: café panameño recién hecho!

Escrito por:

Roger Gonzalez

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