Recetas
¿Cómo se hace? Cada maridaje va acompañado de su respectiva receta, consejos y tips.
Tartar de Atún
Cortar atún en cuadritos. Dato importante es llevarlo al congelador por 30 minutos para que...
Waffles con Manzana caramelizada
Batir huevo, leche y harina para hacer panqueques hasta que quede una masa homogénea. En...
Omelette Hongos con Mozzarella
Batir huevos con la sal y pimienta. Agregar queso a la mezcla si lo desea....
Pavo. Receta de Familia
Descongelar en el refrigerador el pavo durante 24 horas. Precalentar horno a 200 grados Celsius...
Fettuccini con Salmón ahumado
Poner la pasta en agua hirviendo con sal y aceite por 8 minutos. En un...
Pasta a la Boloñesa, pero de pollo.
Se ponen los tomates peritas a hervir por 5 minutos para que se les suelte...
Brusquetas: Pasta de Petit Pois, Aceitunas negras, Caprese
Pasta de Petit Pois. Se trituran los petit pois y se les agrega sal, pimienta,...