Recetas
¿Cómo se hace? Cada maridaje va acompañado de su respectiva receta, consejos y tips.
Mojo - Salsa Cubana
Picar el ajo que quede en trocitos bien pequeños. Agregar el perejil y seguir picando...
Paella Negra
Poner a hervir el agua con las cabezas de langostinos. Al hervir, retirar las cabezas...
Salmón en mantequilla de alcaparra
En un sartén bien caliente colocar la mantequilla hasta que se derrita. Retirar del fuego...
Gambas al Ajillo
Escurrir las Gambas hasta que queden bien secas. Se pueden secar también con un paño...
Frijoles refritos (receta del episodio Caipiriña)
Sofreir ajos y cebollas en el aceite, vaciar los frijoles refritos y mezclar bien, aparte...