126 - Conociendo los Vinos ENATE

ENATE es una bodega ubicada en las orillas del río Cinca, en el Somontano de Barbastro en España y sus vinos se elaboran dentro de la Denominación de Origen Somontano. Tomas Arribas, representante de la Bodega nos deleitó con una cata de sus vinos en donde nos sorprendió con ejemplares muy especiales; como un vino rosado hecho de la cepa Cabernet Sauvignon y un Merlot pero, ¡muy Merlot! Aparte de los vinos, Tomas nos comentó como ENATE está muy ligado al arte; pintores de mucho renombre en España firman cuadros que sirven de base para el diseño de las etiquetas de los vinos. Esta cata estuvo fascinante, entre historia, sabor y arte del viejo mundo.