Episodio 111 - Maridando La Mora en Castello Montaúto
06 de Enero de 2014
TOSCANA. CASTELLO MONTAÚTO CECCHI. Este episodio se cocinó dentro de un castillo sobre las montañas de San Gimignano, un paisaje tan espectacular que es como vivir dentro de una pintura. Nos acompaño la dupleta La Mora, ella: el Vermentino un blanco muy fresco afrutado y él: el Morellino un tinto intenso de color rubí, joven pero muy estructurado. Los platos: un antipasto y primo piatto. No te pierdas como es maridar dentro de un castillo; descúbrelo aquí.