Episodio 42 - Sabores, aromas, texturas, y taninos


 21 de Octubre de 2011

¿Cuál es el mejor vino del mundo? ¡El que a ti te gusta! ¿Quien es el que mejor sabe maridar su comida? ¡Tú!

Estas dos afirmaciones son totalmente ciertas ya que dependen de gustos y sabores, los tuyos. En este episodio No. 42, visitamos varios aspectos sobre el vino: sabores, aromas, texturas, y taninos; visualmente, que te ayudan a identificarlos para saber como usarlos al maridar lo que más te gusta. Nos acompañó un Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon en esta charla y gracias a sus propiedades, pudimos demostrar estas ideas. ¡No lo dejes de ver!

Escrito por:

Roger Gonzalez

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