Episodio 93 - Maridaje de Parrilla sábado por la tarde
08 de Septiembre de 2013
Sábado por la tarde. Cielo azul y sol radiante. Este episodio está dedicado a los amantes de la parrilla y en especial a aquellos que aman cocinar al aire libre. Mi receta especial de hoy: pimientos morrones asados, hongos portobello al grill con vinagre balsámico y filete al maridaje (ajo y sal) con un chimirrurri inventado el darán a los fines de semana un toque extraordinario. Maridamos con cerveza la cocina y con Copa del Rey Cabernet Sauvignon la cena. Este episodio quedó grabado en vídeo y por escrito en la edición de septiembre de Vida Culinaria. No te lo pierdas ... intimidades y muchos tips.
